Previous
Next

Welkom bij Keurslagerij Henk Bating, Assen

Leuk u ook eens in onze digitale winkel te ontmoeten. Op deze site willen wij u kennis laten maken met onze specialiteiten zoals: dagverse eigengemaakte maaltijden, een ruim assortiment eigengemaakte vleeswaren, heerlijke salades en onze barbecuespecialiteiten. Wij kunnen ons best voorstellen dat u trekt zult krijgen. Kom dan naar onze winkel en wij laten u graag iets proeven.

Service aan huis. Uw bestelling thuisbezorgd!

Bent u niet in de gelegenheid om bij ons in de winkel te komen? Geen probleem! Bestel online of geef uw bestelling telefonisch aan ons door en wij bezorgen hem thuis. Wij beschikken over een mobiele pin. De bezorgkosten zijn € 4.00

Kerstdagen 2021

Geachte klant,

I.v.m. met het coronavirus en de drukte met de kerst hebben we een paar tips en regels opgesteld:

  • Plezierig om te komen, ook al zijn er beperkingen (helaas).
  • Heeft u deze dagen geduld, wij proberen u zo goed en snel mogelijk te helpen.
  • Bestel aub op tijd, uiterlijk 20 december. Onze leveranciers hebben ook met dezelfde beperkingen te maken.
  • Bestel het liefst online. Heeft u dat gedaan en wilt u het zelf ophalen? Print uw bestelling uit en neem hem mee.
  • Wilt u de drukte ontlopen, we bezorgen ook tegen een kleine vergoeding 4,00 euro (betalen met pin).
  • Laat u bezorgen? Laat dan weten wanneer u thuis bent; In de morgen of in de middag, zodat wij niet voor de dichte deur komen
  • U kunt uw bestelling achter de winkel ophalen, bij onze koelcontainer (let op 1,5 meter, mondkapje en paraplu).
  • U kunt u bestelling voor in de winkel ophalen, indien u er nog iets bij wilt hebben.
  • Vergeet uw nummer niet die wij u geven bij opnemen van uw bestelling.
  • Zorg voor een niet te volle koelkast, (in deze dagen haast niet voor te stellen) maar liefst frisdrank eruit en vlees onder in koelkast en op 4 graden (stand 4 is geen 4 graden).
  • Plan goed wat u eerste of tweede Kerstdag eet. Bijvoorbeeld eerste kerstdag gourmet en tweede kerst dag rollade.
  • Neem op tijd uw vlees mee, vlees kan goed in de vriezer bewaart worden.
  • Heel veel vleessoorten kunt u ruim een week gevacumeerd in de koelkast bewaren. Zoals rollades, fricandeau, rosbief, etc.

Barbecuepakketten

Barbecuespecialiteiten

Gourmet

Rundvlees

Kalfsvlees

Varkensvlees

Kipproducten

Lamsvlees

Wildspecialiteiten

Maaltijden

Vleeswaren

Worstsoorten

Uniek in Nederland

Met onze eigen droogkast maken wij de lekkerste droge worst. Door de constante temperatuur en luchtvochtigheid hebben wij altijd een constant product. Gewoon de lekkerste droge worst van Assen en omstreken!

Over onze Keurslagerij

Onze Keurslagerij is onze trots. Iedere dag doen wij ons uiterste best om de beste ambachtelijke producten te bereiden. Of het nu gaat om een puur stukje vlees, de fijnste vleeswaren, de lekkerste specialiteiten of de heerlijkste maaltijden.

Eigen worstmakerij

In onze worstmakerij produceren wij de lekkerste worsten en vleeswaren. Allemaal bereid uit verse grondstoffen en specerijen. De ambachtelijkheid en de smaak van vroeger komen daar absoluut in terug. Alles wat wij maken, doen wij met liefde voor het vak.

Gegrilde specialiteiten

Een echte specialiteit van het huis zijn onze grillspecialiteiten. Onze grill draait de hele dag op volle toeren. Wat te denken van onze spareribs, kippen, grillworst in twee smaken, kipgrillworst, drumsticks, gegrilde kippenpoten en Zeeuws spek.